Gebakken ei in broodbol

Bakkerij schreuder

RECEPTEN

streekbakker schreuder

Gebakken ei in broodbol

Een ei hoort erbij. Je kunt ze koken, bakken of er roerei van maken. Maar je kunt ook een ei in een broodje serveren.

Ingrediënten:

Voor 2 personen:

  • 2 bruine bollen om af te bakken
  • 2 eieren
  • olijfolie
  • peterselie
  • peper en zout

Bereidingswijze:

  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Snijd de kapjes van de bollen en hol ze uit.
  • Besprenkel ze met wat olijfolie.
  • Breek de eieren en giet ze voorzichtig in de bollen.
  • Zet in de oven en bak negen minuten of tot het ei helemaal gaar is.
  • Serveer de bollen met het kapje er weer op.

CONTACT

Vragen? Neem gerust contact op.

Vul uw gegevens hieronder in en wij nemen zo spoedig mogelijk contact op.

De gegevens worden niet opgeslagen op deze website maar uitsluitend gebruikt om contact op te nemen.